-迷人風味-

芝麻菜是一種非凡的食物，最常當作沙拉食用。

芝麻葉比起一般的沙拉用的美生菜、高麗菜甚至萵苣等等，更具有多元的風味的顏色，

它更具有抗衰老、抗氧化和抗炎特性，對身體有好處，還能調節血壓。

簡而言之，它是一種神奇的超級食物。

 

使用方法

直接搭配沙拉、生火腿食用。

特別適合牛排、牛肉料理，特殊香氣可增加餐點風味層次。

製作青醬時可搭配蘿勒一起攪打，可增加綠色色澤並帶有些許香草風味。

適合與各式披薩、熱壓三明治做搭配。

特別適合搭配蛋類料理，可加在各式歐姆雷蛋與烘蛋料理中。

 

經營者：安食座農園

生產地址：宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路67-1號

驗證機構：財團法人和諧有機農業基金會

驗證字號：1-010-101034